jueves, 13 de febrero de 2014

Receta para San Valentín

Hola queridos y queridas! Como mañana es San Valentín *-* les publicaré 2 pequeñas recetas y unas ideas para adornar frutillas :3
Vamos con esas recetas ~

Corazones para el desayuno

Ingredientes:

  • Pan de molde
  • Queso para untar Philadelphia
  • Mermelada de frambuesa o frutilla
  • Miel
  • Opcional: Salsa de chocolate


Preparación:

  1. Con un molde pequeño en forma de corazón, cortar corazones del pan de molde.
  2. Untar los corazones con queso Philadelphia (si se desea más dulce, se puede mezclar el queso con azúcar glas). Pon un corazón sobre otro, haciendo como un sándwich.
  3. Mezclar la miel con la mermelada en un bol y cubrir los sándwich.
  4. Si desea, adornar con salsa de chocolate :3







¿Te gustan las frutillas con chocolate? Te dejo algunas ideas para que adornes con chocolate :) Recuerda limpiar bien las frutillas!





Gomitas con forma de corazón :3

Ingredientes:
  • 2 tazas de azúcar y un poco más para echar sobre las gomitas
  • 1 taza y media de puré de manzana sin azúcar
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • 1 cucharada de jugo de limón


Preparación:
  1. En una cacerola de tamaño mediano  mezcla las 2 tazas de azúcar, la taza y media de puré de manzana, el sobre de gelatina de fresa, los 2 sobres de gelatina neutra y la cucharada de jugo de limón. Deja reposar todo por 2 minutos.
  2. Lleva la mezcla a punto de ebullición, revolviendo constantemente para que no se pegue y hierva por por 2 minutos.
  3. Una vez que la mezcla esté lista, vértela sobre una bandeja de al menos un dedo de profundidad, engrasada con margarina y deja reposar en la nevera durante al menos 3 horas hasta que la masa esté firme.
  4. Ayúdate con una espátula para sacar la placa de gomita de la bandeja y ponla sobre una tabla para cortar.
  5. Usa un molde con forma de corazón para cortar la gomita. Moja con agua caliente el molde para que no se quede pegado.
  6. Una vez que tengas cortadas todas las gomitas, cúbrelas con azúcar.




Espero que les gusten las ideas, yo las encontré muy sencillas y se ven muy deliciosas :D
Más tarde publicaré algunas ideas para adornar sus regalitos especiales >////< nos leemos pronto :3
Byee~ 


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